詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
小ねぎ、ミョウガを細かく刻みます。
ボールにとんぶり、1、鰹節を入れて、昆布つゆをお好みの量入れて和えたら、完成です。
そのままでも美味しいですが、濃いめに味付けて、冷奴や白飯やそうめんやお蕎麦と薬味にオススメです。
今回薬味は小ねぎとミョウガですが、大葉や新しょうがなどを刻んでいれても◎長ネギをみじん切りでも美味しいです。