豚こま肉とほうれん草のビビンバ風丼
作り方
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1
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①ほうれん草は茹でて水気を絞り1cm幅で切り、人参は笹掻きにしてレンジで1分加熱する
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2
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②①を軽く炒めて★で味付けし、ごま油をいれて混ぜたらボウルに移しておく
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3
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③豚こまは更に小さく切って、ごま油で炒めて☆で味付けする
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4
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④ボウルに移した②に③をいれ、混ぜ合わせたらご飯にのせて出来上がり
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コツ・ポイント
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①ほうれん草は茹でて水気を絞り1cm幅で切り、人参は笹掻きにしてレンジで1分加熱する
②①を軽く炒めて★で味付けし、ごま油をいれて混ぜたらボウルに移しておく
③豚こまは更に小さく切って、ごま油で炒めて☆で味付けする
④ボウルに移した②に③をいれ、混ぜ合わせたらご飯にのせて出来上がり