焼きサーモンとわさびクリームチーズ胡瓜

焼きサーモンとわさびクリームチーズ胡瓜の画像

Description

食感のよい胡瓜に、わさび醤油クリームチーズと焼きサーモンとミニトマトをのせました❤前菜やパーティーフードにぴったり♪

材料 (12個)

1〜2切れ
★わさび
お好みで小さじ1/2〜
★醤油
小さじ1/2
1本

作り方

  1. 1

    サーモンは食べやすい小さめ一口サイズを12個切る。ミニトマトは半分に、胡瓜は5ミリ厚の輪切りにする。★は混ぜ合わせる。

  2. 2

    一口大のサーモンを、軽くオイルスプレーを吹きかけたフライパンで、火が通るまで何度かひっくり返しながら焼く。

  3. 3

    皿に、胡瓜→わさび醤油クリームチーズ→サーモン→ミニトマトの順にのせて完成。お好みで楊枝で刺してもok。

コツ・ポイント

我が家では醤油の塩分だけで十分なので分量に入れませんでしたが、お好みでサーモンに軽く塩で下味をつけて焼いてもOKです。

このレシピの生い立ち

中途半端に残った一切れのサーモン…
みんなでシェアできるように、かわいい前菜にしました♪
レシピID : 4502388 公開日 : 17/05/02 更新日 : 17/05/02

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