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にらは4~5cmぐらいのざく切り。豚肉も4~5cm幅に切って置く。
鍋にダシを入れて、煮立ったら、料理酒を入れて、豚肉をヒラヒラと入れていく。煮立ったら灰汁を取る。
2.にお好みの量で味噌を溶いて、ニンニク、生姜も一緒に溶く。次にニラを入れて一煮立ちしたら火を止める。
器によそって、七味をふって頂きま~す♪
2008,11,13日に皆さんのお陰で話題入りさせて頂きました。どうも有り難うございます✿
Leoneちゃん♡作って下さって嬉しいです♡レポ有難う♡
がるちゃん家の朝食はスタミナ満点だね♪嬉しいつくレポ有難う♥
みにまめちゃん♡このレシピを可愛がって下さって本当に有難う♡
みにまめちゃん♡何回もリピ下さって嬉しいです❤いつも有難う♡