パクチーの根入りキンピラ牛蒡

パクチーの茎と根を食べやすい長さに切り、
ごぼうも細めの千切りにします。
赤唐辛子を輪切りにします。

フライパンにサラダ油を入れ、パクチーの茎と根と千切りごぼうと赤唐辛子で炒めます。
汐ひじきで味付けします。