簡単☆サッパリ豆腐の肉巻き梅ソース♪
ティア0520
作り方
-
-
1
-
豆腐をキッチンペーパーで包み、600Wで3分レンジでチン♪
半分位の厚さになります。
-
-
-
2
-
お肉に塩、こしょうをして、大葉と豆腐をお肉で巻きます♪
※写真は大葉を巻き忘れました(笑)あとから巻き直しました♪
-
-
-
3
-
軽く小麦粉を全体にふって、お肉に火が通るまで、焼きます♪
-
-
-
4
-
☆梅ソースを作ります☆
梅干…4個 ※チューブでも♪
水…小さじ2
ごま油…小さじ1
めんつゆ…小さじ1
-
-
-
5
-
盛り付けて完成です(^O^)♪
-
-
-
6
-
初めて１位をいただきました♪
ありがとうございます☆
-
コツ・ポイント
豆腐の水切りはきちんとして下さい♪
レンチンしたあと、冷めたら、手で軽く押すとさらに水切り出来ます♪
レンチンしたあと、冷めたら、手で軽く押すとさらに水切り出来ます♪
このレシピの生い立ち
豆腐の賞味期限がぁ(>_<)となって暑くなってきたし、梅干でやってみよ‼と作ってみました。
梅ソースは万能で色々使えそうです♪(＾ω＾)
梅ソースは万能で色々使えそうです♪(＾ω＾)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ティア0520
