HB☆ブルーベリーとオリーブオイルのパン

HB☆ブルーベリーとオリーブオイルのパンの画像

Description

ほんのり紫、ほんのり甘み! バター不使用、ブルーベリーとオリーブオイルでヘルシー。
HBに全部お任せで超楽チン(^^)

材料 (1斤)

250g
1個
EXVオリーブオイル
30g
3g
砂糖
20g

作り方

  1. 1

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    ブルーベリー(冷凍)は、今回80gですがお好みで増減可能です。その場合は、牛乳を加減して下さい。

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    キッチンスケールの上にHBケースを置き、重さをゼロにする。
    ※この方法で計量カップやスプーン不要にできます。

  3. 3

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    HBケースに、卵を割り入れ、ブルーベリーを入れる。卵、ブルーベリーとの合計重量が190gになるよう、牛乳を追加する。

  4. 4

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    HBケースの隅に塩と砂糖を入れ、更に、オリーブオイルを追加します。

  5. 5

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    強力粉を入れます

  6. 6

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    強力粉の上をへこませ、ドライイーストを入れます。

  7. 7

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    HBの食パンコース、焼き色普通で焼き上げます!
    ※SirocaのSHB-612使用しています。

  8. 8

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    粗熱取れたらお好みにカットします

  9. 9

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    今回使用したブルーベリー(冷凍)です。大粒で甘みも十分、しかも安かった! 500gで400円ちょっとでした。

  10. 10

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    こちらはブルーベリー100g使用。更に紫で香ばしくなりました(^^)
    お好みですが、通常は80gで良さそうデス。

コツ・ポイント

・計量カップやスプーン不要:各材料の追加前にスケールの重さをゼロにします。
・ブルーベリー追加タイミングを遅らせれば、形がもう少し残るので、お好みで!

このレシピの生い立ち

ブルーベリー(冷凍)でスムージー作ってましたが、美味しいパンも食べたくなって作りました!
目が良くなるといいなぁ(^^)
レシピID : 4503812 公開日 : 17/05/03 更新日 : 17/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クック82MWY5☆
水分量間違えて膨らみが悪くなってしまったけど風味豊かです

レポありがとう。ブルーベリーたっぷりで美味ですよね!

初れぽ
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クックAPZPUE☆
今回も美味しく焼けました。 家族に好評でリピしてます(^○^)

レポありがとう(^^) ご家族にも好評とのことで嬉しいデス!