American dog☆Pound
Description
B級アメリカンドッグみたいなお子様テイスト。バターを使わずマヨネーズが入った生地はふっくら(^-^)しかも魚肉ソーセージ入り★きっとアナタも癖になる味です。
材料
(18センチパウンド型1本分)
作り方
コツ・ポイント
最後のバターですが、面倒なら塗らずに生地がかわかないようにすぐにキッチンペーパーなどで保湿してあげてくださいね。
このレシピの生い立ち
「おはよう奥さん」の北海道の主婦のアイディアの「チーズパウンドケーキ」というマヨネーズとHMのレシピが載っていたのですが、これは上にくるみをのせた「お菓子風」でした。これも(もちろん)美味しかったのですが、やはりマヨネーズの匂いが多少残るし、くるみをのせてお菓子風にするよりは、これに魚肉ソーセージを入れ総菜風に変え、扱いにくかった生地に牛乳も入れてしっとりさせてみました。おもしろい味ですよ!