ごま香る＊しらすとレタスの炒飯
accco_U
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱し、卵を割り入れやや半熟ぐらいで皿に取り出す。
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2
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フライパンをさっと吹き、ごま油を追加しご飯を炒める。
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3
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炒めてる間にレタスを洗い、手で細かくちぎり、ご飯の上に乗せる。
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4
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しらす、卵、★を加えて、あとはひたすら混ぜる。
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5
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お皿にもって完成！
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コツ・ポイント
＊弱火～中火でご飯を炒めてる間に、レタスを準備するとご飯にちょうどよい焦げ目がつきます。
このレシピの生い立ち
しらすがあったので＾＾
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