HMカレーパン★余ったカレー簡単リメイク
Description
余ったカレーを翌日のお昼用にカレーパンにするのが定番になりました!家族から大好評です♬
材料
(4人前)
作り方
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1
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《下準備》
カレーをタッパに移し冷蔵庫でしっかりと固めます
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2
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ホットケーキミックスをボウルに入れ、そこにヨーグルトを加えます
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3
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まとまるまでコネコネ。生地が緩い場合は少しホットケーキミックスを足します。硬い場合はヨーグルトを足して調整して下さい
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4
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あらかじめ冷やしといたカレーと生地を4等分にして、カレーをしっかりと包み閉じます
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5
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ハケで表面に水をつけ、パン粉をつけます
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6
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分量外のサラダ油を熱し、低温で揚げたら完成です♬
仕上げにパセリをちらします(省いてもOK)
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7
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※私はいつも(写真)倍量で作っていますが、すぐペロリとなくなります(^ ^)
ぜひお試しあれ♬
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8
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みなさん つくれぽ
どうもありがとうございます(*´꒳`*)♡
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9
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★追記★
爆発してしまうのはカレーが漏れてしまうからだと思います。生地の厚さを均等にして包んでみて下さい♪
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10
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★追記★
生地の端を指で押さえながら合わせ閉じ目をしっかりと閉じてね。閉じ目の部分にカレーがつかないように♪コゲ爆発防止
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〜miichan411さん〜
可愛いカレーパンマンを作ってくれました
どうもありがとうございます♥
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コツ・ポイント
ヨーグルトを加えることで生地に甘さとふっくらさが出ます◎
牛乳や水でも代用いただけます。私も最初は牛乳でしたがヨーグルトの助言をいただいてからヨーグルトです★★
牛乳や水でも代用いただけます。私も最初は牛乳でしたがヨーグルトの助言をいただいてからヨーグルトです★★
このレシピの生い立ち
我が家では必ず微妙な量が余ってしまうカレー(ToT)
うどん、ドリア等いつも決まったリメイクに飽きてしまい思いついたのがカレーパンでした!
うどん、ドリア等いつも決まったリメイクに飽きてしまい思いついたのがカレーパンでした!