鰯フライの梅マヨ手巻寿司！！

骨を取った鰯に塩コショウして、小麦粉・卵・パン粉を付けてフライを作る。

ご飯にすしのこを混ぜて、酢飯を作る。手巻のりを準備する。

レタス、胡瓜、大葉を準備。
梅肉は潰しておく。

マヨネーズと梅肉を鰯フライに乗せる。
出来上がり！！

お好みで醤油やソースをつけても美味しい。