炊飯器ガトーショコラハロウィンバージョン

1.チョコレートを細かく折る。大き目のボールに沸騰したお湯を1/3ほど入れて、その上に少し小さめのボールを置き、チョコレートを入れて湯銭で溶かす。お湯が入らないように注意してね。
卵は、卵白、卵黄に分けておく。

2.卵白を泡立てる。卵白に砂糖を加え角が立つまでしっかりと泡立てる。こんな感じ。

3.沸騰直前に温めた生クリーム（牛乳）を湯銭から外したチョコレートに注ぎ、泡たて器ですばやく混ぜ合わせる。混ぜ合わせたら、卵黄→ホットケーキミックス→ココア→バニラエッセンスの順に混ぜ合わせていく。混ぜると、こんな感じ。

5.炊飯器の釜の底にバターをまんべんなく塗り、4の生地を流し込む。
5～6回10センチぐらいの高さからトントンと空気抜きをする。

6.炊飯器の普通炊きでスイッチオン♪15分ぐらい保温しておきます。後は竹串に生地がついてこなければＯＫ♪まだ、ついてくるようならもう一度スイッチオン♪出来上がったら釜から出して粗熱をとってください。
私は2回炊きました。

7.厚紙でお好きな絵を描いて、カッターやはさみなどで型を作る。
今回はこんな感じ。

9.粗熱が取れたら上の部分に厚紙をおき、ちゃこしに粉砂糖を入れて上から降りかければできあがり～。
上の部分を少し切り落としてから粉砂糖をかけるとうまく粉がのってくれます✿ฺ(pq◕ฺ∀◕ฺ*)ｳｷｬ✿ฺ

＊炊飯器使用しない方は１６０度に予熱したオーブンで３０～４０分焼いてください。
こげつきそうな時には途中でアルミホイルを乗せるといいです。
竹串に生地がついてこなければ完成です。