BLTのおにぎらずの画像

Description

BLT風のおにぎらずを作りました。

材料 (1個分)

180g
塩コショウ
少々
粒マスタード
小さじ2

作り方

  1. 1

    ベーコンはフライパンで焼き色がつくまで両面を焼く。トマトはスライスし、キッチンペーパーに包んで余分な水気をとっておく。

  2. 2

    ラップをしき、その上にのりをのせる。のりに対し、45度ずらしてごはんの半分量を四角くのせる。

  3. 3

    粒マスタードをぬる。サラダ菜、スライスチーズ、トマト、ベーコンを順にのせ、残りのごはんをのせる。

  4. 4

    のりの上下が中心にくるようにラップごと押さえながら包む。左右の角も同様に包み、のりがご飯に馴染むように、暫くおいておく。

  5. 5

    好みの形にカットする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜ソムリエ上級プロの持田成子さんオリジナルレシピです。
レシピID : 4512007 公開日 : 17/05/08 更新日 : 17/05/08

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