«みうぴょんのレシピ (151品)

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レシピID :451264

冷凍豆腐でなんちゃって♪から揚げ

お肉は使いません。材料は豆腐のみです。目をつむって食べればまさに鶏の唐揚げ！？ぜひ試してみてください。節約にもなりますよ。

みうぴょん

材料（２人分）

木綿豆腐

１丁

しょうゆ

大さじ２～３

酒

大さじ２～３

にんにく

適量

しょうが

適量

小麦粉

適量

1: 木綿豆腐を冷凍する。完全に凍ったら自然解凍する。解凍した豆腐をから揚げくらいの大きさに切る。（手でちぎっても良いです）

2: 切った豆腐を手でよくしぼる。

3: 調味料とすりおろしたにんにく、しょうがを全体につけ、小麦粉をまぶして油で揚げる。きつね色に揚ったら完成。

コツ・ポイント

調味料は普段のから揚げの調味料で味付けしてください。各家庭で違うと思うので。
お肉よりも豆腐の方が調味料をよく吸うのでつけ過ぎると辛くなります。全体に色がつく程度がおいしいと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22件 (22人)

11/04/27

お弁当に♪簡単で美味しかったです◎゜

PeNPeN

11/04/07

食感はお豆腐だったけど見た目と味は完璧に唐揚げでしたｗ

ＢENZIE

10/11/05

夫心をトラエマシタ(笑)週１は作らせてもらってます♪感謝♪

ねむるん

10/09/09

実は何度もリピしてます☆ベジタリアンのお友だちにも好評でした♪

keichoro

10/06/10

から揚げが出来るなんて！！　外はかりッッ＾＾で美味でした♪

tae227

10/05/23

予想以上に醤油を吸い込み辛くなりました(笑)もう一度挑戦します！

ららきなこ

10/05/18

豆腐でヘルシー美味しい♪味も食感もから揚げそのもの！感謝です☆

saki1010

10/03/02

鶏肉みたいで美味しかったです☆ 旦那さんも騙されてました（笑）

verita_n

10/01/04

初・冷凍豆腐料理！本当に、から揚げみたい♪

エイビーズ

09/12/08

味も見た目もd(>_< )Good!!おいしいです！

ﾀｶとｻｸﾗ

掲載遅くなってスミマセン。美味しそうなレポありがとです＾＾

09/11/29

お豆腐なのにカリッっとジューシー！給料日前に大助かり(笑)

むいむいぱんだ

掲載遅くなってスミマセン。我が家も給料日前に作ります＾＾

09/11/24

ぽろぽろになっちゃったので無理矢理握って（汗）結果オーライ♪美味

りっちび

掲載遅くなってスミマセン。味が良ければ○綺麗ですよ＾＾

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4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 07/10/29

豆腐を冷凍したらおもしろい食感だったので作ってみました。

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