大豆のお肉の韓国風大根クレープの画像

Description

大根スライスがクレープ代わり!簡単でヘルシーなおつまみです。ピリ辛でビールとよく合います。

材料 (2人分)

ダイズラボ「大豆のお肉フィレ」
1袋
3cm
コチュジャン
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1
ひとつまみ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、ダイズラボ「大豆のお肉フィレ」を使います。

  2. 2

    大根をスライサーでスライスして塩少々を擦り込みしんなりさせておく。万能ねぎは斜め切りにする。

  3. 3

    コチュジャン、しょうゆ、ごま油をよく混ぜてたれにする。

  4. 4

    ペーパータオルで大根の水気を取る。「大豆のお肉」、たれ、万能ねぎを和える。いりごまをかけ大根にのせて包んでいただく。

コツ・ポイント

辛さが苦手な方はコチュジャンの量を調整してください。

このレシピの生い立ち

大豆のお肉を使ったヘルシーおつまみレシピです。お酒のお供にどうぞ。
レシピID : 4513896 公開日 : 20/01/15 更新日 : 20/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
写真
短距離走者
野菜大目にしましたが、触感がささみみたい!おかずにばっちり

初レポありがとう!たっぷり野菜が一緒で栄養バランスばっちり!