簡単チーズケーキ★糖質制限中のデザート
作り方
コツ・ポイント
ボールで混ぜた材料をココットに流し入れた方が型のふちが汚れず焼き上がりが綺麗です。
最初クリームチーズが卵と混ざりにくいです。卵を別のボウルで溶いて何回かにわけて混ぜると混ぜやすいです。
でも、洗い物が増えるし、手間なのでやってません。
最初クリームチーズが卵と混ざりにくいです。卵を別のボウルで溶いて何回かにわけて混ぜると混ぜやすいです。
でも、洗い物が増えるし、手間なのでやってません。
このレシピの生い立ち
ゆるーく糖質制限をはじめたものの甘いものが食べたくて。ヨーグルトを入れてあっさりめにしました。チーズとヨーグルトの比率、ラカントの量は材料の余り具合によって日々増減させてます。