冷凍めんで豚骨タンメン
作り方
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1
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①の材料をしたくし
冷凍ラーメンを電子レンジにセットしておく
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2
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油を少々(サラダ油)豚肉から硬いものの順に炒める
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3
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しんなりしたら
水230cc入れ
ついで豚骨スープの素を入れ煮立たせる
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4
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レンジで3分温めた冷凍ラーメンの上に完成した①を乗せ出来上がり
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コツ・ポイント
市販の豚骨スープには250ccの水と書いてありましたが
野菜を沢山使いましたので野菜の水分も少し考慮して少なくしました
野菜を沢山使いましたので野菜の水分も少し考慮して少なくしました
このレシピの生い立ち
どうしても
冷凍ラーメンを食してみたく
今回はタンメンにしてみました
次回は冷やし中華にしてみます
冷凍ラーメンを食してみたく
今回はタンメンにしてみました
次回は冷やし中華にしてみます
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