えびとブロッコリーのガーリックチーズ

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Description

お酒のおつまみに!
もちろんご飯もすすみます◎

材料 (二人分)

にんにくチューブ
お好みで
料理酒
大さじ2
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    むきえびの背わたをとる

  2. 2

    ①を耐熱容器に入れお酒をふって500wで1分チン

  3. 3

    ②ににんにくとブラックペッパーをいれて5分おく

  4. 4

    ブロッコリーを耐熱容器にいれて500wで1分チン

  5. 5

    フライパンを熱し、③とブロッコリーを炒める(③は漬けた料理酒ごといれる)

  6. 6

    水分がなくなるまでじっくり炒めたら粉チーズをふる

コツ・ポイント

にんにくはたっぷりがおいしいです!
冷めてもおいしいのが魅力です\( ¨̮ )/

このレシピの生い立ち

ワインのつまみに作ってみました!!
レシピID : 4517546 公開日 : 17/05/11 更新日 : 17/05/11

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