お吸い物(エソ、豆腐)
SVキッチン
作り方
-
-
1
-
鍋に水、ほんだしを入れ沸かす
-
-
-
2
-
エソのすり身に塩少々振って混ぜ
沸騰した鍋につまみながら入れる
-
-
-
3
-
エソミンチが浮いてきたら豆腐を入れる
-
-
-
4
-
醤油、みりん、酒を入れお好みの味に
で出来あがり
-
コツ・ポイント
簡単に出来ます
調味料は味見をしながら加減して下さい
調味料は味見をしながら加減して下さい
このレシピの生い立ち
母が作ってました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
SVキッチン
