
| ◎牛乳 | 130g |
| ◎生クリーム | 30g |
| 練乳 | 20~25g |
| ☆ゼラチン | 3g |
| ☆水 | 25g |
| コンポートの汁 | 55g |
| いちご(コンポート) | |
| 5~6粒 | |
☆を合わせゼラチンをふやかしておく。 いちごのコンポートはフォークなどで潰しておく。
鍋に◎を入れ、沸騰直前まで温める火を止める。
「2」に練乳を加え、ふやかしておいたゼラチンも加えよく混ぜ、溶かしたらいちごのコンポートと汁を入れ更に混ぜ合わせる。
器又は、プリンカップに入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固め出来上がり☆
※お好みでいちごのコンポートと汁を乗せて食べるとよりおいしくなります♪
ふるふる♪ とろとろ(o´艸`)
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