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鮭は皮と骨をとり、包丁で細かくたたく。
小松菜は茹でてみじん切りにする。
①.②、片栗粉、麺つゆを入れて混ぜ合わせる。
油を入れ熱したフライパンを弱火にし少し焼き色がつくまで片面をじっくり焼く。
裏返し水を入れ蓋をして水分が飛んだら蓋を開け完成。
ありがとうございます。お子さんにも喜んでもらえますように♩
作っていただきありがとうございます(^^)