豚キムチ手巻き寿司
作り方
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1
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ごはんにすしのこを混ぜ、酢飯を作っておく。(すしのこの量はお好みで調整を)
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2
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☆を炒め合わせ、豚キムチを作っておく。
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3
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のりに①の酢飯、グリーンリーフ、②の豚キムチ、お好みでマヨネーズをかけて巻く。
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コツ・ポイント
豚キムチが薄味だと、味がぼやけるので、しっかり味に味付けした方が良いと思います。
他のネタがあれば、たまごなど追加しても美味しいです。
他のネタがあれば、たまごなど追加しても美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜少なめになってしまう手巻き寿司で野菜が取れそうなネタを考えてみました。