あさりとエビの簡単アヒージョ
作り方
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1
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小鍋にオリーブオイル、にんにく、バター、鷹の爪を入れて熱する
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2
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1が煮たってきたらあさりをいれる。
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3
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さらに冷凍ブロッコリー、冷凍エビを加えてあさりの口が開くまで煮る
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4
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しめじを加え煮る
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5
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4に火が通ったら、器にアツアツを盛り付け、バケットを添えてできあがり
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コツ・ポイント
やけどに気をつけましょう
このレシピの生い立ち
母の日のリクエストでおつまみとして、アヒージョ作りました^ ^