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ジンジャーブレッドマフィン

ジンジャーブレッドマフィンの画像

Description

簡単！
5工程で焼き上がります★

材料

■ 【粉類】
ホットケーキミックス粉
150ｇ
三温糖
55g
■ →うち小さじ2を飾り用にする
塩
ひとつまみ
ジンジャーパウダー
小1強
シナモンパウダー
小2強
オールスパイス
小1
■ 【液体類】
卵
1個
牛乳
75ml
サラダ油
55ml

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、砂糖、塩、ジンジャーパウダー、シナモンパウダー、オールスパイス

    ※粉類をボウルに入れ混ぜ合わせる

  2. 2

    卵、牛乳、サラダ油

    ※液体類を別のボウルに入れ混ぜ合わせる

  3. 3

    混ぜ合わせた粉類と液体類を合わせる

    ※ヘラでさっくりと混ぜすぎない

  4. 4

    写真

    マフィン型の8分目まで入れる
    上に残りの砂糖を散らす

  5. 5

    180度に余熱したオーブンで
    約25分程焼く

  6. 6

    写真

    粗熱が取れたら
    型から取り出す

コツ・ポイント

☆ジンジャー・シナモン・スパイスはお好みで調整して下さい

このレシピの生い立ち

クリスマスといえばジンジャークッキーということで作ってみました！
レシピID : 4523739 公開日 : 17/05/14 更新日 : 18/01/20

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ジンジャーブレッドマフィン
by cookobuta