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水菜とベーコンのサラダ。

レシピID:452432
メイン画像
ベーコンの旨みを移したオリーブオイルと半熟卵で絡めるだけなのにとっても美味しい簡単サラダの出来上がりです(^-^*)

材料 ( 2人分 )

水菜 1/2袋
半熟卵 1個
ベーコン 4枚
オリーブオイル   大さじ4~
醤油 適量

1

水菜は食べやすい大きさにカットしておきます。半熟卵を作っておきます。

2

フライパンにベーコンを入れ、弱火でじっくり炒めていきます。かりかりになったらオリーブオイルを加え、旨みを移し、醤油を加えてドレッシングを作ります。

3

ボウルに水菜と②のドレッシング、半熟卵を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

②の時にオリーブオイルを加えてからはフライパンの温度が上がり、ベーコンが焦げやすいので注意をしてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33(27人)

09/11/18

写真

リピ✿水菜苦手な旦那クンが一番好きな水菜料理だそう♡また作ります

写真 ななは778

リピート嬉しいです。ありがとうございます^^

09/11/16

写真

リピ★やっぱりめちゃめちゃ美味しいサラダだぁ!簡単なのも嬉しい♡

写真 gabibi

嬉しいです。リピートありがとうございます^^

09/11/15

写真

卵が絡むとより美味しい(´∀`)2人で美味しくいただきました♡

写真 ☆sinnkuro★

良かったです^^つくれぽありがとうございます♪

09/11/11

写真

とっても美味しかったです♪温玉と合いますね~又作ります♪

写真 ドナルドスケリントン

綺麗なお写真ですね。つくれぽありがとうございます^^

09/11/04

写真

卵のとろみもイイね♡美味しく頂きました素敵なレシピご馳走様~♡

写真 れのっち

こちらこそ、ありがとうございました^^

09/10/28

写真

水菜あまり好きじゃない旦那クンが美味しいって♡おうちの定番決定✿

写真 ななは778

苦手な旦那様にも好評で嬉しいです^^

09/10/26

写真

ベーコンの旨味がかなり良い仕事してますね!もっと作ればよかった…

写真 ふくふくゆうこ

ありがとうございます。是非また作ってくださいね^^

09/10/17

写真

1人で全量ペロリ♡シャキシャキ水菜にオイルソースと温玉が合う~★

写真 gabibi

素敵なお写真でのつくれぽ、ありがとうございます^^

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/10/31
彼のお誕生日レシピを考えていた時に、洋風ならこれかなと思いまして。

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