チャーシュー(焼き豚!?)
Description
とても簡単に出来ます。
お家でラーメン食べるときやおつまみに是非。半熟ゆで卵を作って、タレに付けておくと超オイシイ煮たまごになります☆
お家でラーメン食べるときやおつまみに是非。半熟ゆで卵を作って、タレに付けておくと超オイシイ煮たまごになります☆
材料
(4人分)
豚肉の塊(ロースでもバラでもお好みで)
500g位
塩
適量
こしょう(あれば粗挽き)
適量
お醤油
おたま1杯
酒
大さじ3
はちみつ
大さじ3
ショウガの皮
2枚位
にんにく(あれば)
お好みで。
ネギの青いところ
あるだけ。
作り方
コツ・ポイント
圧力鍋ならあっという間!
普通のお鍋でも出来ます。
お好みで最後にお酢を入れてもさっぱりしてよいです。
普通のお鍋でも出来ます。
お好みで最後にお酢を入れてもさっぱりしてよいです。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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