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圧力鍋(ゼロ活力なべ)でイワシの煮付け

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Description

とにかく時短です！

材料 （2人分）

鰯
大きめ6尾
生姜
1かけ
●砂糖
大さじ3
●醤油
大さじ2
●酒・みりん
鰯の2/3がつかるくらい
●水
鰯の全体がつかるくらい

作り方

  1. 1

    生姜を薄切りにする

  2. 2

    鰯の頭、内臓を取り除いて水で洗う

  3. 3

    圧力鍋(ゼロ活力なべを使っています)へ鰯と生姜を入れる

  4. 4

    ●の調味料を入れる

    砂糖、醤油を入れ、酒とみりんを鰯の2/3がつかる程の入れる
    次に鰯全体がつかる程の水を入れる

  5. 5

    なべを強火にかけ、栓が強く揺れ始めたら火を止めて完成！
    ※ゼロ活力なべ以外を使う場合は煮る時間を長くして調整してください

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

育児の合間に夕飯の準備をするため、時短で夕飯準備をしたくて圧力鍋で煮付けを作りました。
レシピID : 4526574 公開日 : 17/05/16 更新日 : 17/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年2月7日
写真
juju333
時短簡単で骨まで美味しくいただきました！いわしが大き目だったので、ゼロ活力鍋で10分ほど煮ました。定番入りです♪
#時短でも味しっかり #ごはんがすすむ #活力鍋 #骨までやわらか
2017年8月20日
初れぽ
写真
クックP479II☆
すぐに食べられてしまい、途中の写真しか残っていませんでした^^；

嬉しいです！ありがとうございます♡

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( )
ちいちゃん❁
圧力鍋(ゼロ活力なべ)でイワシの煮付け
by ちいちゃん❁