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山芋キムチ納豆冷奴

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キムチ！納豆！山芋！豆腐！合わないわけがない！よね？

材料 （1人分）

山芋
2cm厚さ
キムチ
適量
しそ
4枚
納豆
1パック
豆腐
半丁
納豆のタレ
適量
白だし
適量
醤油
少々
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    山芋、キムチ、しそをフードプロセッサーもしくはブレンダーで荒みじん切りに混ぜる。

  2. 2

    皿に豆腐を開け、納豆を上にかけ、タレと白だし、醤油、オリーブオイルをかける。

  3. 3

    1で作ったものを上に乗せて完成！

コツ・ポイント

ブレンダーやフードプロセッサーがなければ
山芋としそとキムチの荒みじん切り頑張る

このレシピの生い立ち

納豆と豆腐の賞味期限ががが
レシピID : 4527619 公開日 : 17/05/16 更新日 : 17/05/16

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玄米の台所
山芋キムチ納豆冷奴
by 玄米の台所