新わかめときゅうりのもみじマヨポン和え

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Description

今の季節しか食べられない新わかめ☆マヨネーズとポン酢ともみじおろしで。まろやかだけどさっぱり美味しく召し上がれ♪

材料 (4人前)

新わかめ
40g
2本
☆キューピーマヨネーズ
大2
☆ポン酢
大1
☆もみじおろし
小1

作り方

  1. 1

    新わかめを水に浸して5分おき塩抜きする。

  2. 2

    1を1cm幅に切り、軽く絞る。

  3. 3

    きゅうりは5mm幅・縦3cmの長さで千切りする。

  4. 4

    3に塩をふり3分待って水で流してきゅっと絞る。

  5. 5

    ☆をよく混ぜ合わせる。

  6. 6

    お皿にきゅうり・わかめを盛り5のをかけてできあがり。

  7. 7

    5/24
    新わかめ人気ランキング10位にはいりました~☆

コツ・ポイント

新わかめは水を絞るとき。強く絞り過ぎない事。

このレシピの生い立ち

新わかめを大量に頂き、娘の好きなマヨネーズで食べたかったので☆
レシピID : 4527816 公開日 : 17/05/17 更新日 : 17/05/25

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