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簡単♪おからときなこのビスコッティ

レシピID:452896
メイン画像
材料を混ぜるだけ。オーブンの予熱もいりません。おからたっぷりでダイエットにも♪

材料

生おから 90グラム
薄力粉 50グラム
きな粉 30グラム
砂糖 20グラム
ベーキングパウダー 小さじ1
シナモン 適量
1個
牛乳 30グラム

1

ボウルに卵と牛乳以外の材料を入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。別の容器に卵を割りほぐし、牛乳も加えて混ぜる。卵牛乳液をボウルへ流しいれ、ゴムベラで混ぜてまとめる。

2

オーブンシートを敷いた天板に、まとめた生地を乗せ、厚さ1.5センチくらいの長方形に整える。予熱なしのオーブンで200℃で20分焼く。

3

焼けた生地が触れるくらいになったら幅8ミリ~1センチくらいに切り分け、切り口を上にして160℃のオーブンで40分くらい焼く。途中10分ごとに表裏を返して、しっかり乾燥させる。

4

写真

かなり硬いです。
ガリガリよくかんで食べましょう♪

コツ・ポイント

生地を切るときに断面がつぶれてしまっても手でちょっと広げるように整えて乾燥焼きすれば大丈夫です。
ガリガリになるまでしっかり乾燥焼き。乾燥が足りないと中が湿気た感じになります。その食感も面白くてまたいいんですが。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6(6人)

09/08/22

写真

おから好きにはたまりません!きなこ→はったい粉で!大好きな味♪

写真 ミニチュアバジル

はったい粉風味も美味しそう♪いつもつくれぽありがとう♡

09/04/17

写真

かなり硬めに出来、コーヒーにつけて頂ました(^^♪

写真 チビすけさっちん

そうなんです!これかなり硬いです(笑)つくれぽありがとう☆

08/05/09

写真

初めてのおからSweetsでした☆簡単で美味しいですね!

写真 サリー05

初めてのおからスイーツに選んでいただき嬉しいです♪ありがとう

08/04/18

写真

美味しい。とってもやさしい味で大好評でした。腹持ちもグーです♪

いちごシェイク

私もお気に入りの素朴系おやつです。つくれぽありがとう♬♫

08/03/30

写真

ガリガリきな粉風味がおいしぃ~です♪

写真 Sana鈴

春らしいあたたかなお写真でつくれぽありがとうございます✿

08/03/08

写真

レーズンも入れました♪食感が◎おなかもいっぱい☆嬉しいおやつ♪

写真 teddynancy

レーズン入り美味しそう✿たっぷりのお茶と共にダイエット♬♫

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/11/01
最近はまっているおからスイーツ。おからの配合を多くして、腹持ちのいいおやつを作りたかった。

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