我が家で海鮮釜飯。焦げ付かない工夫つき

Name: 我が家で海鮮釜飯。焦げ付かない工夫つき
Ingredients: 米 1合; 水 白だしと合わせて180cc; 白だし 大匙２; お好きな海鮮 お好きなだけ; 昆布 10センチ

Description

どこかでかけた気分で、豪華海鮮丼をつくってみました

1合

白だしと合わせて180cc

白だし

大匙２

お好きな海鮮

お好きなだけ

10センチ

とにかく火加減です。弱火で炊いていかないとすぐ焦げます。でも、昆布を下に敷いていくことで焦げ付きをかなり防げます。そして昆布も美味しくいただけます。

おでかけする費用を材料費に回したら、相当美味しいものを作れるんじゃないかと思って、お出かけ予定のなかったゴールデンウイークの目玉として作ってみました。

レシピID : 4529893 公開日 : 17/05/17 更新日 : 17/05/17