ヘルシー厚揚げつくね♪♪♪
クックサンタ
作り方
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1
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厚揚げを粗みじんに刻む♪♪♪
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2
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具材をすべて入れて混ぜる♪♪♪
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3
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最後にオリーブオイルで艶を付ける♪♪♪
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4
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胡麻を入れる♪♪♪
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5
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油をひいて片面、きつね色になるまで焼く♪♪♪
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6
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片面は蓋をして蒸し焼きにする♪♪♪
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7
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煮た厚揚げを添えて遊ぶ♪♪♪
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コツ・ポイント
厚揚げの食感残す程度に粗みじんに刻む♪♪♪
このレシピの生い立ち
兎に角ヘルシーに♪♪♪８年前からレシピにしていたが栃尾の油揚げに感動して、以前の市販の厚揚げで一応再現してみた♪♪♪皆さんには本物の『栃尾の油揚げ生絞り製法商品』を体験していただきたい♪♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックサンタ
