プルコギ風きんぴら煮の画像

Description

糸こんにゃくってこんなにおいしいの!!とびっくりしました。

材料 (2人分)

100g
4/1本
2/1本
3~4本
適量
しょうゆ
大さじ1と2/1
さとう
大さじ1
大さじ1
コチュジャン
小さじ2/1
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくをフライパンでから煎りする。油をひき牛肉を炒めて火が通ったら残りの野菜も炒める

  2. 2

    1のフライパンに調味料をすべていれて汁気をとばす

  3. 3

    白ごま入れて最後にごま油を入れて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

安売りの糸こんにゃくがずっと冷蔵庫の中で放置されていたので余りものでチャレンジしてみました
レシピID : 453361 公開日 : 07/11/02 更新日 : 07/11/02

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