プルコギ風きんぴら煮
作り方
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1
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糸こんにゃくをフライパンでから煎りする。油をひき牛肉を炒めて火が通ったら残りの野菜も炒める
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2
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1のフライパンに調味料をすべていれて汁気をとばす
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3
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白ごま入れて最後にごま油を入れて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
安売りの糸こんにゃくがずっと冷蔵庫の中で放置されていたので余りものでチャレンジしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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糸こんにゃくをフライパンでから煎りする。油をひき牛肉を炒めて火が通ったら残りの野菜も炒める
1のフライパンに調味料をすべていれて汁気をとばす
白ごま入れて最後にごま油を入れて完成