塩昆布の和風ふんわりパン♪
ぷりらいばな
作り方
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ホームベーカリーの生地作りコースを選びます。☆の材料全てを入れてスイッチオン〜!!ドライイーストは、専用のところへ♪
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2
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出来上がったらボールに移します
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3
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塩昆布をパラパラ入れて適当に混ぜます。素早く6等分して丸いパンの形に。この時キレイな面が上になるように♪
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4
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乾燥しないようにふきんをかけて15分ほど休ませる。
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5
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発酵させます。オープンの場合は、35～40℃ぐらいで40分。生地が2倍ぐらいになってたらOKです！湯せんでも発酵出来ます
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6
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オープンから出して、キレイなハサミで十字にパンの真ん中を切ります。そこをめくって角切りしたチーズをin
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7
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チーズの上にお好みの量のマヨネーズをのせてその上から青のりをシャカシャカふりかけてください～
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8
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180℃で余熱したオープンで15分～25分焼きます♪様子を見ながら好みの色で出して完成♡♡
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9
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完成した断面はこんな感じです♪
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コツ・ポイント
塩昆布を投入する時、混ぜすぎないよーにしましょう！
このレシピの生い立ち
おかずパンを考えていて塩昆布を使用したいなと思いました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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