おばあちゃん直伝！水なし肉じゃが

玉ねぎは大きめのくし切りに、じゃがいもは大きめの一口サイズに、糸こんにゃくは食べやすい大きさに切る

鍋に玉ねぎ→じゃがいも→糸こんにゃく→牛肉の順にのせていく。

仕上げ用以外の調味料を鍋はだから注ぎ入れ、ふたをして弱火で1時間コトコト煮る。

煮汁が無くなればできあがり。