本気のビッグカツ❗️の画像

Description

お菓子コーナーにあるビッグカツは魚で出来てるらしいけど、本当のお肉でつくってみました。ちゃんとオカズになるのでオススメ

材料 (全部独り占め)

好きなだけ
パン粉(衣用)
適量
適量
少しでok
塩胡椒
適量
下味用

作り方

  1. 1

    写真

    薄切りの豚肉が半額!
    やるしかない!

  2. 2

    写真

    酒塩胡椒で下味を付けます
    それにしても薄い..

  3. 3

    写真

    パン粉と小麦粉と卵

  4. 4

    写真

    いい感じに塗しちゃってください

  5. 5

    写真

    薄いから優しくしないとすぐに切れちゃう
    要注意

  6. 6

    写真

    フライパンに油を適当に垂らして揚げます

  7. 7

    写真

    揚げます

  8. 8

    写真

    薄っぺらいからすぐに揚がります

  9. 9

    写真

    見てくださいこの薄さ!
    ビッグカツそっくり

  10. 10

    写真

    アボカドと水菜のサラダを添えて
    いただきま〜す

コツ・ポイント

塩胡椒、ソース、醤油、なんでもぶっかけて

このレシピの生い立ち

お菓子のビックカツってタラの身とかでつくってるらしいけど
実際にお肉で作ったらどうなんだろう..
と思ってやってみました
レシピID : 4538054 公開日 : 17/05/22 更新日 : 21/12/04

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