サッパリ大葉入りとろろ❣の画像

Description

山芋に刻んだ大葉を入れるだけでサッパリ頂けます。
ご飯に乗せれば立派なとろろ丼❣

材料 (4人前)

250g
4枚
出汁
大さじ2
薄口醤油
大さじ1
入りごま
小さじ1

作り方

  1. 1

    山芋ゎ摩り下ろしておく❣
    大葉ゎ刻んでおく❣
    ボウルに出汁と薄口醤油、とろろ、大葉を入れ良く混ぜあわせます。

  2. 2

    最後に刻んだ大葉をトッピングし、入りごまを散らします❣

コツ・ポイント

山芋ゎ摩り下ろしたらなるべく早めに頂くか、冷凍保存しましょう❣

このレシピの生い立ち

実家で良く作ります。
ご飯ゃ麺類の上に乗せて頂きます。
レシピID : 4539604 公開日 : 17/05/23 更新日 : 17/05/23

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