盛田トリュフソースでサラダ玉ねぎステーキ
55chomy
作り方
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1
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サラダ玉ねぎを1㎝くらいの輪切りにし、断面に片栗粉をまぶします。
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2
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熱したフライパンにオリーブ油を入れ、軽く焼き色が付くまで焼きます。
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3
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皿に盛り、黒胡椒とトリュフソースをかけ、かつおぶしを添えて出来上がり。
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コツ・ポイント
トリュフソースがなければお醤油でも。
玉ねぎの大きさにより分量調節してください。
玉ねぎの大きさにより分量調節してください。
このレシピの生い立ち
サラダ玉ねぎのいろんな食べ方を試していて、おかずにもなりそうだと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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