山菜ミズナの漬物風♪
作り方
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1
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ミズナは筋を取り、色鮮やかになるまでサッと茹でる。
食べやすい長さに切る。
紅生姜は千切りに。
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2
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ボウルに①を入れ、かんたん黒酢と、白ゴマをひねりながら入れて、全体によく混ぜたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大量に頂いた山菜のミズナ。美味しく消費するためにひらめきを大切に(笑)
箸休めにピッタリ(*^_^*)
箸休めにピッタリ(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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