新玉ねぎのチャチャッと炒め♪
kazyu☆
作り方
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1
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ほうれん草を1㎝の長さに切ります。
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2
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玉ねぎは縦に半分に切ってから
スジと同じ方向に2ミリ程の厚さでスライスします。
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3
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熱したフライパンに油を入れ、玉ねぎから炒めます。
玉ねぎがシナッとし始めたら
ほうれん草を入れて炒めます。
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4
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生卵に牛乳と鶏ガラスープの素を入れて混ぜたものを上から掛け入れて、素早く炒めます。
卵が固まれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
卵を投入してからは素早く炒めてください。
なるべく作ったら早めに召し上がって下さい。
時間が経つと水気が出ます（´-`）
なるべく作ったら早めに召し上がって下さい。
時間が経つと水気が出ます（´-`）
このレシピの生い立ち
新玉ねぎで何か1品と思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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kazyu☆
