スペシャル人参しりしり(♡ˊ艸ˋ)の画像

Description

味付けはお塩ひとつまみだけ♪
人参嫌いでも美味しく食べれると我が家では好評でした(^^)

材料

1本
65g(半パック)
大さじ3程度
ひとつまみ程

作り方

  1. 1

    写真

    人参→食べやすい長さに千切り

    豆苗→1/2の長さにカット

  2. 2

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    熱したフライパンにツナ缶のオイルだけを入れます。

    オイル無しのツナ缶の場合、適量のサラダ油を入れて下さい。

  3. 3

    写真

    人参と豆苗を、しんなりするまで炒めます。

  4. 4

    写真

    次にコーンを入れて軽く炒めます。

  5. 5

    写真

    最後にツナを入れて身をほぐしながら軽く炒め、塩で味を整えれば出来上がり♪

  6. 6

    写真

    好評だったのでお弁当にも入れました(^^)

    これは豆苗なしバージョンですが、美味しかった!と言ってもらえました♪

コツ・ポイント

人参は火が通りにくいのでなるべく細く切るのがポイントですが、太くなってしまっても大丈夫!
そんな時は耐熱皿にうつしてラップをして
600wで1分程レンジに掛けてから炒めればOK♪

このレシピの生い立ち

我が家の人参しりしりのスペシャルバージョンです。笑
始めは人参とツナ缶のみでしたが、コーンが増え、豆苗が増え、今に至りました(^^)
レシピID : 4541600 公開日 : 17/05/24 更新日 : 17/05/26

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