即出来☆冷やしトマト味噌カレーラーメン!
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かして麺を4分茹でる。
その間に・・・
※沸かす量は500㏄程度
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2
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具材を洗い、ツナの油を切る。
丼に☆をよく混ぜ合わせてスープを作る。
※この時点でレタスをちぎっておいても。
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3
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茹で上がった麺をザルに上げて流水で洗って締め、よく水気を切ってスープと絡める。
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4
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レタスを一口大にちぎって乗せ、他の具材も乗せる。
付属の七味スパイスを振りかけたら出来上がり♪
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5
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【おまけ】
買いすぎて冷凍しておいたミニトマトを入れました♡
氷代わりにもなって一石二鳥!
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6
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【サッポロ一番冷やしラーメン】
■レシピID : 4541605
塩使用。
うるおいジェノベーゼラーメン☆
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7
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【サッポロ一番冷やしラーメン】
■レシピID : 4541877
醤油使用。
鶏南蛮ラーメン☆
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コツ・ポイント
◆良く冷やしたトマトジュースを使うと真夏に最高です。
◆レタスは小さめにちぎると、麺との辛みが良くなって食べやすいです。
◆カレー粉でほのかなピリ辛です。小さなお子様には控えめに。
◆レタスは小さめにちぎると、麺との辛みが良くなって食べやすいです。
◆カレー粉でほのかなピリ辛です。小さなお子様には控えめに。
このレシピの生い立ち
トマト×味噌×カレーの組み合わせが好きなのでで、家にあるものでパパッと作りました。
完飲前提でカリウム摂取も意識しています♪
冷やしラーメンに相応しい爽やかさも欲しいので、具材はサラダ調。
調理の5分に湯沸かしは含みません~!
完飲前提でカリウム摂取も意識しています♪
冷やしラーメンに相応しい爽やかさも欲しいので、具材はサラダ調。
調理の5分に湯沸かしは含みません~!