高野豆腐で明太マヨフレンチトースト☺
まゆわら
作り方
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1
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高野豆腐を戻して、しっかり絞る。
横半分にスライス。
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2
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明太子とマヨネーズを混ぜたものを高野豆腐の半面に塗る。
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3
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もう半面をかぶせてサンド。
この時、中の明太マヨを軽く押し広げる。
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4
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卵、和風だし、水を混ぜた液に浸して、よくしみ込ませる。
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5
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天板にアルミホイルを敷き、油を塗り、高野豆腐を乗せ、
トースターで10分。
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6
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焼き時間は、ご家庭のトースターに合わせて調節して下さい。
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7
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できあがり♪
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8
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卵液に青のりを混ぜても♪
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コツ・ポイント
卵液に浸していて裏返す時に、
高野豆腐がズリっとズレないように
しっかり掴んでいて下さいね。
高野豆腐がズリっとズレないように
しっかり掴んでいて下さいね。
このレシピの生い立ち
美容健康のために高野豆腐を
常備しています。
飽きないように、レシピ考案の日々なのです。
まゆわら
