ヘルシー★おからと寒天のスコーン風
ありんcc
作り方
-
-
1
-
油と牛乳以外の材料をすべて混ぜる。
-
-
-
2
-
油を加えて混ぜ、牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
-
-
-
3
-
粉おからを使用したので牛乳多めですが、生おからの場合は50㏄くらいから調整しつつ入れてください。
-
-
-
4
-
結構水分多めの生地です
-
-
-
5
-
手で丸め、天板において上から押してすこし平たくつぶす。
-
-
-
6
-
180度のオーブンで20分焼く。焼き色をつけたければ、250度でさらに5～10分焼く。
-
コツ・ポイント
とにかくかんたんに！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなスコーンが食べたい。でもおからはパサパサ…。寒天を入れてみたらしっとり、不思議な食感！外はかりっと中はもちっと。くせになるあじです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
