簡単さっぱり！夏の冷やしらーめん
pinky725
作り方
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1
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サッポロ一番を4分茹で、ザルにあげて冷水でしっかり冷やします。
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2
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錦糸卵は麺の茹で汁をかけて柔らかくもどし、乾燥わかめも水で戻します。
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3
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添付のスープを冷水200mlで溶かします。
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4
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1に3のスープをかけ、2と、キムチを彩り良くのせ、小口切りした万能ネギを散らしたら出来上がり。
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5
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添付の七味と氷はお好みで。
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コツ・ポイント
麺はしっかり冷水でしめた方がより美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
暑い日でも簡単な具材で冷たいサッポロ一番を食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
