作り置き☆納豆肉味噌
作り方
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1
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たまねぎをみじん切りに。
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2
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フライパンにオリーブオイルか胡麻油お好みの油を小さじ1ほど入れて、ひき肉、しょうが、にんにくを炒めます。
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3
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ひき肉が程よく炒まったら、たまねぎを投入。少ししんなりするまで炒めます。
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4
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味噌とみりんを入れて、混ぜながら味噌を溶いていきます。
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5
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全体に混ざったら、砂糖、醤油を入れて混ぜます。
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6
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最後に納豆を投入。よく混ぜながら炒めます。
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7
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胡麻をお好みでふりかけて出来上がりです!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
私が残業続きで、ダンナさんの帰宅のほうが早いので、先につまみながら呑んでいてもらえるものを…と作り置きメニューをせっせと作ってます♡
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