一人ランチ♡シャキシャキもやしの焼きそば
Description
もやしをひと袋使いおたふくソースで甘めの味付けです。もやしのシャキシャキが癖になります。簡単、安上がり！
キョ〜コ
材料
（１～２人分）
作り方
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1
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焼きそばの麺の袋を少しだけ開けてレンジで１分チンして袋の中でモミモミし麺を離れやすくしておきます。
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2
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ウインナーソーセージをカットし油を熱したフライパンで炒めます。
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3
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もやしを一袋投入、炒めます。もやしに油が回ったら
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4
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麺をばらけながら入れて炒めます。
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5
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麺が炒まったらおたふくソース、中濃ソースを入れて混ぜます。
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6
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完成です。紅しょうがをのせて！
食べる時におたふくソースをちょい足しも美味しいです。
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コツ・ポイント
味付けはソースだけ、もやしを炒める時、塩を入れてしまうと水分が出てんなりしてしまいます。塩味、追加したいときはお皿に盛ってから塩胡椒、足してください。紅しょうががいいアクセントになってます。あったらぜひ入れてくださいね。
このレシピの生い立ち
もやし救済メニューのつもりで作ったのですが美味しいので何度も作ってます。シャキシャキ食感、たまりません。
キョ〜コ
