美味しいたれで♪大学芋
作り方
-
-
1
-
さつま芋は皮をむいて適当な大きさに切り水に15分ほどつける。水気を切って油で揚げる。楊枝をさしてすっと刺されば大丈夫です。
-
-
-
2
-
フライパンにさつま芋以外の材料をいれぐつぐつさせる。1を入れて汁気が少なくなるまで煮からめる。あまりからめすぎると蜜が固まるので注意してください。出来上がりです。好みで黒ゴマをかけて下さい。
-
-
-
3
-
これはカロリーが気になる方へレンジでチンした大学芋です。耐熱容器にキッチンペーパーを敷いて1を入れ、ふわっとラップをかけて7分チンしたさつま芋と密をからめました。
-
-
-
4
-
レポしてくれた皆さん、本当にありがとうございます。私情によりしばらくコメントすることができませ。
-
-
-
5
-
掲載のみになってしまいますが、これからも宜しくお願いします。迷惑かけてすいません。
-
コツ・ポイント
好みで揚げるかレンジか選択して下さい。揚げた方がやっぱり美味しいですね^^
このレシピの生い立ち
食べたい時にすぐに食べたかったので^^
(
)