青いトマトで!簡単美味しい和風お漬物!
Description
お庭のトマトを間引き。美味しく食べられないかな?とお漬物にしてみたらハマる美味しさ!青臭さは全くありません!
材料
(1~2人分)
作り方
コツ・ポイント
一度軽く塩もみをすることで、青臭さを取ります。
☆主に使用している調味料☆
白だし→ヤマキ
☆主に使用している調味料☆
白だし→ヤマキ
このレシピの生い立ち
自家製トマトの間引き作業。小さくてかたくて青いトマトも愛着がわいてもったいない・・・ということで、漬物にしてみたら想像以上に美味しくて!