常備菜で鉄分補給♪レバーのピクルス
Description
毎日少しづつ摂りたいレバー…
ピクルスにしちゃおっか⁈^^
ピクルスにしちゃおっか⁈^^
材料
(作りやすい分量)
作り方
コツ・ポイント
唐辛子、ニンニク、コショウ、生姜、
カレー粉でインド風、
ハーブミックスでイタリアン、
ゴマ油・豆板醤・甜麺醤で中華風、
ナンプラーでアジアン風など、
自由にお好きなスパイス・味付けでお試しください。^^
カレー粉でインド風、
ハーブミックスでイタリアン、
ゴマ油・豆板醤・甜麺醤で中華風、
ナンプラーでアジアン風など、
自由にお好きなスパイス・味付けでお試しください。^^
このレシピの生い立ち
塩レバーをもう一工夫、常備菜にしちゃう^o^